특정 음식에 ‘꽂힐 때’가 있다. 최근에는 마라탕이다. 입맛이라는 것이 간사하다더니, 찬바람이 코끝에 닿기도 전에 맵고... 2018-10-10 21:00
지난 2일 저녁, 서울 영등포구 여의동의 한 카페. 20~40대 다양한 연령대 20여명이 하나 둘씩 나타났다. 일회성 대화 모... 2018-10-10 21:00
숨은그림: 종이비행기, 물감, 하트, 구두, 화살표, 해마, 밤,포크, 쥐. 10월4일 정답 <한겨레 ... 2018-10-10 21:00
샌프란시스코. 미국 서부 지역에서 ‘혁신’, ‘진보’라는 열쇳말이 가장 잘 어울리는 도시다. 1800년대 말 금이 있다... 2018-10-05 10:46
[ESC] 김태권의 고기고기 여행 여름 과일과 석별의 정을 나누고 가을 과일을 맞이할 아름다운 계절이 돌아오고 있습니... 2018-10-05 10:45
견과류에 대한 관심이 높다. 고소함 때문만은 아니다. 질 좋은 불포화지방과 비타민, 단백질과 식이섬유까지 풍부한 견과... 2018-10-05 10:43
[ESC] 보통의 디저트 내가 다니던 고등학교는 공립이면서 시범학교인가 뭔가여서 매우 자유분방한 곳이었다. 우선 O교시... 2018-10-05 10:40
채식은 맛이 없다? 반은 맞고, 반은 틀린 얘기다. 식재료가 한정된 만큼 ‘맛있는 맛’을 내기가 쉽지 않은 건 맞지만, 채식... 2018-10-04 15:09
서울 용산구 용산동2가는 남산 자락을 따라 길게 늘어선 언덕길로 이뤄진 동네다. 흔히들 ‘해방촌’이라고 하면 으... 2018-10-04 15:07
[ESC] 백승영의 시사 숨은그림찾기 숨은 그림: 새송이버섯, 나뭇잎, 편지봉투, 한반도 지도, 새, 펜촉, 연필, ... 2018-10-04 15:05
“채소를 그냥 끓이는 게 아니라 구워서 끓이면 훨씬 더 깊은 맛이 나요. 처음엔 센 불로 굽다가 김이 올라오면 약한 불로... 2018-10-04 11:46
한가위는 채식주의자들에게 괴로운 하루였다. 익숙한 질문이 그들을 괴롭혔다. 육즙 가득한 동그랑땡, 달걀옷을 입힌 명태... 2018-10-04 10:00
<한겨레 인기기사> ■ “다스 실소유자는 MB”…징역 15년 선고 ■ 이명박 징역 15년 받은 날, 포항 ... 2018-10-04 09:58
ESC 9월20일치 1면 ‘한가위 숨은그림찾기’ 퀴즈에 많은 독자분이 응모해주셨습니다. 무려 16 대 1. 그중 한 분이 유... 2018-10-04 09:53
한가위나 설이 다가오면 가족 모두가 함께 탈 수 있는 패밀리 밴이나 스포츠 실용차(SUV)가 인기를 끌곤 한다. 그러나 가... 2018-10-03 19:27