평양냉면 ‘중독자’를 위한 테스트
대구의 ’대동면옥’. 박미향기자 평양냉면에 푹 빠진 이들을 ‘평뽕족’이라고 부릅니다. 스스로를 ‘냉면교도’라고 자랑삼아 말하는 이도 있죠. 하지만 어디에도 명확한 기준은 없습니다. 당신은 진정 ‘평뽕족’인가요? 가 ‘평뽕 지수’를 마련했습니다. 평양냉면 중독 수준에 맞게 처방전도 준비했습니다. 다음을 읽고 맞으면 ○, 틀리면 ×를 적으세요.
1. 면에는 식초를, 육수에는 겨자 소스를 뿌린다. ( )
2. 서울 평양냉면 명가의 이름을 10곳 이상 말할 수 있다. ( )
3. 의정부 ‘평양면옥’과 서울 ‘을지면옥’, ‘필동면옥’, ‘본가평양면옥’의 관계를 안다. ( )
4. 백령도나 제주도의 평양냉면집을 간 적이 있다. ( )
5. 서울 종로 ‘유진식당’의 돼지코 수육을 안다. ( )
6. 평양냉면과 함흥냉면 면의 차이를 구별할 줄 안다. ( )
7. 평양냉면 맛을 보려고 한 시간 이상 줄을 설 수 있다. ( )
8. 나만의 최고 평양냉면집 목록을 가지고 있다. ( )
9. ‘평뽕족’, ‘물냉부심(평양냉면에 대한 자부심)’, ‘면스플레인(냉면에 대해 가르치려고 하는 자세)’ 등의 신조어를 안다. ( )
10. 맛은 각자 취향이지만, 가위로 면을 자르지는 않는다. ( )
대구의 ’대동면옥’. 박미향 기자
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