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［THISCovery］세계 설날 음식
이탈리아, 소시지와 렌틸콩 요리…일본은 도시락 ‘오세치’
이탈리아, 소시지와 렌틸콩 요리…일본은 도시락 ‘오세치’
THISCovery 팀이 다른 나라에선 새해에 어떤 음식을 전통적으로 먹는지 알아봤습니다. 일본은 네모난 찬합에 각종 반찬을 담은 도시락인 오세치를 먹는데요, 우엉은 건강, 밤은 돈, 연근은 지혜, 콩은 노력, 다시마는 행운, 새우는 장수, 청어알은 자손의 번영을 기원하는 의미라고 합니다. 이탈리아는 한국의 떡국처럼 새해를 맞아 ‘코테키노 콘 렌티키에’라는 음식을 먹습니다. 풍요로움을 상징하는 돼지고기로 만든 소시지와 번식력을 상징하는 렌틸콩을 함께 먹는 거라고 하네요. 미국은 ‘호핑 존’이 있습니다. 호핑 존은 검은 콩과 푸른 채소, 양파, 베이컨을 볶아낸 음식인데요, 남북전쟁 당시 유래된 음식으로 검은 콩은 동전을, 푸른 채소는 지폐를 상징한다고 합니다.
각국의 새해 맞이 이색 풍습도 알려드리니 영상으로 확인하시죠.
제작진
CG｜문석진
촬영｜장승호
취재·구성｜김정필 오유민
연출·편집｜위준영 도규만 김도성
조연출｜박지수
내레이션｜위준영
출연｜위준영
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